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干冰

作者:admin日期:2018-04-17阅读

干冰简介:

干冰在常压下-78.5℃存在的固体二氧化碳。干冰的蓄冷是水冰的2倍,干冰吸热后不会水冰那样变成液体,它直接蒸发成干燥的二氧化碳气体,无残留,无毒无异味。

干冰用途:

一、食品行业

在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,

中烟雾缭绕,十分怡人。

制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰

以产生白色烟雾景观,提高宴会档次如制作龙虾刺身。

龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。

二、冷藏运输领域

低温冷冻医疗用途以及血浆、疫苗等特殊药品的低温运输。

电子低温材料,精密元器件的长短途运输。

高档食品的保鲜运输如高档牛羊肉等。

三、娱乐领域

广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果,全国及全世界用干冰制作特效的经典剧目不计其数。

四、工业设备清洗

是利用高速流动的压缩空气与干冰颗粒混合,通过喷射枪嘴向应清洗物件表面喷射,使物件表面的污垢产生低温龟裂、脱层、最后被冲击剥离。

干冰清洗可以降低停工时间,减少设备损坏,有效减少或降低溶剂的使用。

干冰清洗主要用于模具行业、石油化工、电力、食品制药、印刷业、汽车船舶、电子、核工业、航空航天等。

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